Bâtir une jardinerie, l'engagement d’une vie

Les origines familiales

Gérard Kallenkoot a 66 ans en 2022. Son père a émigré en France en 1942 alors que la Hollande subissait l’invasion de l’Allemagne depuis mai 1940. Agriculteur, il s’installe à la ferme de Saint-Père dans le Sénonais. Gérard aurait dû reprendre la culture mais il se passionne pour les fleurs. Il est donc inscrit à l’école d’horticulture de Gron avant d’être embauché aux établissements Lucien Lebeau à Villeneuve-sur-Yonne. A 20 ans, il rachète l’entreprise alors implantée au quai de l’écluse à Villeneuve-sur-Yonne. Maryline, son épouse, est également fille d’agriculteurs. Elle s’engage dans l’affaire familiale et y consacre sa vie aux côtés de son mari.

Alors que Monsieur et Madame Kallenkoot viennent de céder leur entreprise à Ludovic Spannent, ils acceptent de nous confier les trois albums de photos professionnelles et de nous parler de cette vie consacrée à bâtir une jardinerie.

Les photos de la construction de la jardinerie

L’intégralité des photos est reprise dans cet article. Certes, on ne mesure pas le travail colossal et les risques associés. Des milliers de mètres cubes en remblai, l’achat d’un camion Berliet avant de le revendre en fin de travaux. La pose d’une pompe à chaleur hors norme et autres installations à la pointe de la modernité pour automatiser la production.

Horticulteurs et chefs d’entreprise

Il a fallu prendre des décisions stratégiques au service de la production et des attentes des clients. Progressivement, l’établissement a changé ses méthodes en achetant des jeunes plants résistants au froid et aux maladies avant de les élever et les revendre à Villeneuve-sur-Yonne. Une direction qui a bénéficié d’une bonne complémentarité. D’un côté, Gérard gérait la production horticole et les espaces verts. De l’autre, Maryline s’occupait du personnel de la jardinerie et de la gestion de l’espace de vente.

Il a fallu :

Maintenir une équipe de collaborateurs durablement investis dans l’entreprise,
Faire preuve d’une humilité constante en matière de connaissances horticoles pour offrir aux clients, des plants vigoureux chaque année malgré les variations climatiques.
Faire face à la disparition des traitements et aux interdictions d’arroser pendant les périodes de sécheresse.
S’adapter aux décisions administratives comme le regroupement ‘Grand-Est’ des horticulteurs qui a conduit à la disparition d’une relation de proximité entre professionnels.
Continuer à faire évoluer l’entreprise alors que disparaissaient de nombreux confrères prestigieux… ligny, Ervy-le-Châtel…
ET ENFIN, transmettre, en confiance, l’entreprise d’une vie.

Face à cet engagement de 42 ans au service de la jardinerie Kallenkoot, nous avions à cœur de vous retransmettre, en respectant la chronologie, toutes les photos confiées pour rendre hommage à ce couple d’Entrepreneurs au service d’une belle entreprise icaunaise.

Qu’est devenue la jardinerie Kallenkoot en 2022 ? Plus d’informations en cliquant sur ce lien.
Retrouvez également la jardinerie Kallenkoot en pages 8 et 9 de notre magazine N°2 en lien ici.