🍠🍫 Découvrez les Brownies Moelleux à la Patate Douce !

🧁🌿 #DessertSain #RecetteGourmande

Ingrédients :

• 1 grosse patate douce 🍠 (environ 400 g)
• 1/2 tasse de farine tout usage 🍞
• 1/2 tasse de cacao en poudre non sucré 🍫
• 1/2 tasse de sucre (ajustez selon votre préférence) 🍯
• 1/4 de tasse d’huile végétale 🌻
• 2 œufs 🥚
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille 🌼
• 1/2 cuillère à café de levure chimique 🧂
• 1/4 de cuillère à café de sel 🧂
  
  

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F) 🌡️ et graissez un moule carré de taille moyenne 🍽️.
2. Cuisez la patate douce au four ou à la vapeur jusqu’à ce qu’elle soit tendre 🍠. Ensuite, retirez la peau et réduisez-la en purée à l’aide d’une fourchette ou d’un mixeur 🥄.
3. Dans un grand bol, mélangez la purée de patate douce, l’huile végétale, le sucre, les œufs et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une consistance lisse 🥣.
4. Ajoutez la farine, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel dans le bol. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène 🍰 et ajouter des petits morceaux de noix.
5. Versez la pâte dans le moule graissé et étalez-la uniformément 🔄.
6. Enfournez le moule dans le four préchauffé et faites cuire les brownies pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte légèrement humide ⏱️.
7. Une fois cuits, retirez les brownies du four et laissez-les refroidir complètement avant de les découper en carrés 🔪.
8. Servez ces délicieux brownies à la patate douce avec une boule de glace à la vanille 🍦 ou saupoudrez-les de sucre glace pour une touche gourmande supplémentaire 🍨.
9.  

Ces brownies à la patate douce sont moelleux, riches en saveur et offrent une alternative saine aux brownies traditionnels. Régalez-vous tout en prenant soin de vous ! Bon appétit ! 🍽️🌱🍫